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Cuartel de peones

Published in 3 August, 2021 by Pepe Carpintero

Consistían en edificios separados o secciones de edificios con maquinaria de procesar caña o café donde se albergaban los trabajadores estacionales que venían desde lejos para trabajar en la zafra que duraba pocos meses y requería esta fuerza laboral migrante que no tenían donde más quedarse. Cabe mencionar que casi siempre se reservaban las camas en los cuarteles de peones para trabajadores solteros y temporales.

Foto del cuartel de esclavos y luego peones de la Hacienda Boca Chica (1845-1903) y luego Central Boca Chica  (1903-1946) en Juana Díaz, Puerto Rico (en las afueras de Ponce). Derechos de foto reservados por el autor: Jorge David Capiello-Ortiz © 2014.

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